Festival de Papas de Sarrabulho de Amares ultrapassou os 16 mil visitantes

Encerrou em grande e com saldo muito positivo a 13ª edição do Festival de Papas de Sarrabulho de Amares. As expetativas foram mais uma vez ultrapassadas e o certame gastronómico, promovido pela Câmara Municipal, em parceria com a Associação Comercial de Braga (ACB), revelou-se um verdadeiro sucesso, ultrapassando os 16 mil visitantes.

“O balanço final é mais do que positivo. Superou o número do ano passado, todos os dias ficaram marcados por uma enorme afluência por parte do público, apesar de algumas alturas que seriam previsivelmente mais mortas como é o caso do dia dos namorados que provavelmente iria dispersar as pessoas por jantares em restaurantes, acabámos por ser bastante concorridos. A noite compôs-se bem e depois compensou muito nos outros dias. O domingo foi um dia em cheio e a segunda-feira foi um dia excecional, talvez das melhores segundas-feiras da história do Festival”, assinala o vereador da tutela e vice-presidente do Município de Amares, Jorge Tinoco, feito um balanço final.

O vice-presidente da Autarquia disse, ainda, com convicção que “as pequenas alterações implementadas ajudaram o certame a crescer ainda mais”, relembrando: a uniformização dos preços das Papas de Sarrabulho e acompanhamentos tradicionais, a maior aposta na promoção externa (Braga e Guimarães), a que se juntou o carro de publicidade de exteriores, a concentração dos vinhos numa área central à entrada do recinto e, ainda, a aposta noutros públicos, como aconteceu com a vinda dos idosos/IPSS´s no almoço de segunda-feira, por regra um período menos concorrido.

A autarquia de Amares não podia estar mais satisfeita. “ Tudo somado foi o coroar de mais de uma década do Festival que se veio impondo e crescendo com a qualidade de sempre e a dedicação dos funcionários que já é uma caraterística deste evento”, aponta a organização acrescentando: “O número de visitantes veio provar que estamos no caminho certo, logicamente com adaptações que se têm vindo a incrementar, mas sem nunca descaraterizar a essência do certame”.

O 13º Festival de Papas de Sarrabulho contou com a presença de diversos expositores (doçaria, fumeiro e licores, entre outros) que fizeram as delícias dos milhares de visitantes quem se deslocaram ao pavilhão gimnodesportivo da EB 2, 3 de Amares, entre os dias 14 e 17 de Fevereiro. 8 restaurantes (6 de Amares, 2 Braga) serviram as melhores Papas de Sarrabulho e as demais especialidades, em loiça especialmente criada para o evento.

Entre os expositores a opinião era generalizada. “Correu muito bem”. “ Estava tudo muito bem organizado, como sempre”. “ O Festival cresceu e venderam-se mais papas”.

O êxito desta edição está confirmado pela organização que começará, já, a pensar na próxima edição do evento e nas potenciais melhorias a implementar mantendo a essência do Festival.