Festival de Papas de Sarrabulho de Amares sai à rua abrindo o apetite para a XIV edição do evento
A Câmara Municipal de Amares e a Associação Comercial de Braga convidaram as centenas de pessoas que passeavam pelo Cais de Gaia, no passado sábado à tarde, a saborearem as Papas de Sarrabulho. A iniciativa abriu o apetite de residentes e muitos turistas que não resistiram em provar a iguaria.
Naquela que foi a primeira ação promocional da edição de 2016 do Festival de Papas de Sarrabulho de Amares, que decorrerá entre os dias 6 e 9 de fevereiro, a organização levou para fora de portas não só a divulgação do certame mas também os recantos e encantos de Amares, convidando o público a uma visita a esta terra de saberes, sabores e encantos.
Reconhecendo a importância de conquistar novos públicos, a Câmara Municipal de Amares e a Associação Comercial de Braga, entidades promotoras do evento, destacam “a importância de promover o Festival de Papas de Sarrabulho para lá das fronteiras do concelho, levando até às pessoas um pouco daquilo que é o espírito do certame”.
“Com este género de iniciativas pretende-se simultaneamente dar a conhecer o património material e imaterial da região, atraindo turistas ao concelho e, consequentemente, alavancar o setor económico”, reconhece a organização.
Na próxima sexta-feira, dia 22 de janeiro, em Santiago de Compostela, e no dia 30 de Janeiro, em Braga, duas ações semelhantes vão ser levadas a cabo. A par das Papas de Sarrabulho divulgam-se alguns dos produtos mais emblemáticos do concelho como é o caso das laranjas, do vinho verde produzido no concelho e do artesanato.
Já a abraçar a sua XIV edição, o Festival das Papas de Sarrabulho vai contar com 40 expositores e oito restaurantes (7 de Amares e 1 de Braga), distribuídos pelo pavilhão da Escola EB 2 e 3 de Amares durante os quatro dias do certame gastronómico.
Amares convida, por isso, a uma visita ao concelho por esses dias, seja para apreciar a boa gastronomia e excelentes vinhos da região, seja para assistir ao corso carnavalesco, igualmente um dos maiores atrativos na região.